lunes, 10 de noviembre de 2008

Pechuga de pollo con crema agria

Ingredientes:
1 libra de filete de pechuga de pollo
una cucharadita de orégano
un limón agrio persa
tres dientes de ajo
Sal
Pimienta
Estragón al gusto
1/2 taza de crema agria
Preparación:
Mezclar todos los ingredientes menos la crema agria, colocar en un salten un poco de aceite de oliva, y cocer las pechugas por 5 minutod de cada lado, luego sacarlas y agregar la crema agria en el aceite restante mezclat y echarlo sobre las pechugas.

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